Pesquisa no Canadá tenta controlar o míldio sem fungicida
Vinhedos em Ontario, no Canadá, são o local de nova pesquisa para tratar míldio sem fungicida
Um fungo pode arruinar uma colheita ou criar vinhos maravilhosos
Um fungo pode tanto arruinar uma colheita como transformar uvas em vinhos maravilhosos
Botrytis cinerea, conheça a podridão do bem
Fungo Botrytis cinerea é parte fundamental em grandes vinhos do mundo, tanto que ficou conhecida como a podridão do bem, ou podridão nobre
Podridão do bem, conheça a Botrytis cinerea
Fungo é parte fundamental em grandes vinhos do mundo
+lidas

Vinhos de Mâcon perdem direito ao rótulo “Vin de Bourgogne”

Música e vinho: os sons melhoram o sabor da bebida?

Uvas-passas podem explicar a origem do vinho antigo

Chianti e o Gallo Nerro. Como um galo virou o símbolo de um dos vinhos mais clássicos

O que é dupla decantação e quando usar a técnica no serviço do vinho