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Escola do vinho

10 uvas pouco conhecidas que merecem mais atenção

Da Itália à França, conheça variedades que vivem à sombra de castas famosas e suas características


Vinhos tintos intensos vêm do sul da Itália, região da Puglia
Carta De Vinho

Qual o melhor vinho italiano da Puglia?

Do sul da Itália, região da Puglia, vem o melhor vinho tinto italiano


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A importância do pH no vinho

O pH afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona


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10 variedades de uva subestimadas

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