Quantos tipos de rolha existem?
O leitor Cássio Bertega nos questionou: “Comprei um desses vasos para guardar rolhas e agora me dei conta dos diferentes tipos que existem. Quantos há? Para que servem?”
O que é dupla decantação e quando usar a técnica no serviço do vinho
Na dupla decantação, verte-se o vinho no decanter e depois ele retorna à garrafa aerado e sem borras
Por que vinhos em garrafas magnum envelhecem de forma diferente?
Quanto maior a garrafa mais lenta a evolução? Veja o que consideram os enólogos e enófilos
