O que é dupla decantação e quando usar a técnica no serviço do vinho
Na dupla decantação, verte-se o vinho no decanter e depois ele retorna à garrafa aerado e sem borras
Por que vinhos em garrafas magnum envelhecem de forma diferente?
Quanto maior a garrafa mais lenta a evolução? Veja o que consideram os enólogos e enófilos