Receita Federal faz grande operação e apreende mais de 30 mil garrafas de vinho
Operação foi em conjunto com órgãos da Argentina e teve como alvo depósitos, transportadoras e lojas que ao todo possuíam mais de 30 mil garrafas contrabandeadas ou falsificadas
O vinho que você leva para sua taça pode ser uma falsificação?
O problema da procedência vai além contrabando e envolve também a falsificação
5 elementos fundamentais do terroir
O terroir é essencial para determinar a qualidade do vinho
A importância do pH no vinho
O pH afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona