O vinho é tão fascinante quanto difícil de explicar
Cinco reflexões sobre sabor, origem e história revelam diferentes maneiras de compreender o vinho
O vinho não precisa ser perfeito para ser extraordinário
Cinco reflexões sobre autenticidade, conhecimento e qualidade que desafiam certezas no mundo do vinho
O melhor vinho é o dos outros? Montaigne responde
Entre ironia e sabedoria, quatro frases atribuídas ao filósofo francês celebram os prazeres da vida
O vinho em cinco reflexões
De encontros e liberdade à diversidade e ao tempo, cinco reflexões sobre a cultura do vinho
O vinho entre a espera, o prazer e a arte de reunir pessoas
Cinco frases mostram como o vinho pode ser menos pretensão e mais descoberta, conversa e prazer
O vinho em frases: prazer, amizade e um jeito de ver a vida
Cinco pensamentos mostram como o vinho pode representar muito mais do que aquilo que está na taça
O vinho nas palavras de poetas, escritores e jornalistas
De Horácio a Shakespeare, frases atravessam os séculos para falar sobre vinho, tempo, prazer e companhia
Grandes frases para pensar e entender o vinho
Personalidades do mundo do vinho compartilham ideias sobre degustação, produção e o prazer de beber
Lembrem senhores, não é apenas pela França que lutamos, é pelo Champagne
Humor inteligente e sarcasmo marcam a história de Winston Churchill, um grande apreciador de Champagne
A origem do mais famoso champagne do mundo
Sinônimo de champagne, o monge beneditino Pierre Pérignon afirmou que estava bebendo estrelas, mas queria acabar com o gás nas garrafas
“Aos poucos, você vai tirando do vinho tudo o que não necessita até criar uma escultura, que é uma obra de arte”
Um dos maiores enólogos chilenos é o dono dessa arte
“Um velho enófilo foi esmagado em uma colisão ferroviária e um pouco de vinho foi derramado em seus lábios para revivê-lo."
Frase satírica termina de forma surpreendente, inteligente e, claro, com grande humor
"O Vinho bebido sobriamente e com moderação é admirável remédio e única consolação do homem"
O autor dessa frase viveu no século II da nossa era
"No meu ponto de vista, e sou categórico nisto, Shiraz é produzido apenas na Austrália"
Frases de vinho de autorias do enólogo John Duval e do produtor siciliano Alessio Planeta
Para beber e comentar
Karen MacNeil / Philip Seldon / Roger Scruton / H. Warner Allen / Gerald Asher
