Espumante rosado  brut composto de 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay, mantido 30 meses em contado com as leveduras. Gastronômico por onde se olhe, mostra estilo mais vinoso, com notas terrosas, de ervas e de especiarias envolvendo suas frutas vermelhas e cítricas. Chama atenção pela acidez vibrante, pela deliciosa cremosidade e pela profundidade. Definitivamente um espumante com força e estrutura para escoltar uma refeição do início ao fim. Álcool 13%.