Tinto composto majoritariamente a partir de Tempranillo, mais Garnacha, Graciano, Mazuelo, além de 10% das uvas brancas Viura e Malvasía Riojana, provenientes de vinhas velhas (em pé franco) entre 75 e 90 anos, com fermentação sem adição de leveduras exógenas (parte com cachos inteiros) em tanques abertos de madeira e posterior estágio de 12 meses em barris usados e novos de carvalho de 500 litros. Muito musculoso, com taninos marcantes e que precisam e merecem tempo. No nariz, mostra mais a pedra, flores e ervas verdes, como manjericão. Em boca, a fruta é azedinha como se fosse ameixa bem fresca, depois aparece um pouco de iogurte e pimenta negra. Um vinho refinado e muito fluido. Foram produzidas apenas 3000 garrafas.