Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero d'Avola, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço ioxidável durante 5 meses antes do engarrafamento. Fácil de beber e de agradar, mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, envoltas por notas florais, terrosas e de ervas. De corpo médio, tem acidez vibrante, taninos firmes e final também médio, com toques de ameixas e de cerejas. Para a tábua de embutidos.Álcool 13%.