Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tinta Roriz, cultivadas na Vinha de Santa Maria, plantada a mais de 800 metros de altitude na zona de Vermiosa, Beira Interior, com estágio de 12 meses  em barricas de carvalho francês de 300 litros e em ovos de cimento. Chama atenção pela qualidade de suas frutas vermelhas maduras acompanhadas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias doces, tudo apoiado por acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finíssimos, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final suculento e persistente, com toques de ameixas, de cerejas, de alcaçuz e de grafite. Álcool 15%.