Bico Amarelo 2022
Esporão,
Minho, Portugal
Qualimpor
R$ 93,00
Branco composto a partir de Loureiro, Alvarinho e Avesso, sem passagem por madeira, mas mantido entre 4 e 6 meses em contato com as borras em tanques de aço inox. Sempre consistente, essa é mais uma ótima edição desse vinho, que mostra frutas cítricas e brancas seguidas de notas florais e de ervas, tudo apoiado por acidez elétrica e textura firme e cremosa, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final persistente e cativante, com toques redutivos, de limão siciliano e de umami. Aqui, menos é muito mais. Álcool 11,5%.
Degustado em 25/07/2023 por EM