Bisol Salis Prosecco di Valdobbiadene Demi-sec 2013
Bisol,
Vêneto, Itália
Mistral
(preço indisponível)
Espumante branco extra brut elaborado pelo método Charmat a partir de uvas 85% Glera, 10% Pinot Bianco e 5% Verdiso, advindas exclusivamente de uma área de solo de origem marinha, composto por argila e arenito, que recebe o nome de "crede".Mostra perlage fina, delicada e intensa, bem com aromas de frutas brancas e de caroço seguidos de notas florais e minerais, além de traços delicados de mel. Surpreende pelo equilíbrio e elegância, tudo em meio a muita cremosidade, bom volume e refrescante acidez, convidando a mais uma taça. Álcool 11,5%.E
Degustado em 14/10/2016 por EM