Lapostolle,
Rapel, Chile
Mistral
Um blend surpreendente,
pois tem o estilo dos grandes
chilenos, mas com uma classe acima da
média. Suas siglas são uma alusão às três
regiões das principais uvas desse vinho.
Os BO’s (no começo e fim do nome) são
de Borgonha e Bordeaux, representadas
por: Borgonha – Pinot Noir (provenientes
do Vale de Casablanca) e Bordeaux –
Cabernet Sauvignon, Merlot e Carménère
(provenientes dos Vales de Colchagua e
Apalta). RO é de Rhône, que representa
a uva Syrah (proveniente de Requinoa).
Aromas de ameixas e cerejas negras,
alcaçuz, baunilha, chocolate etc. Na
boca, apresenta muita estrutura confirmando
a fruta deliciosa (marcada ameixa
negra), com os toques na medida
da baunilha e chocolate, mas com um
frescor encantador. O conjunto é interessante,
pois alia intensidade e elegância.
Final excelente, com viva acidez e ótimo
retrogosto. Muito bom hoje e com mais
oito anos de garrafa. Entre o melhor que
há exótico e encantador no Chile hoje.
Consumo 2009/2014. LGB
Degustado em 15/08/2009 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Sauvignon,
Carménère,
Merlot,
Pinot Noir,
Syrah (Shiraz)