Boschi dei Signori Barolo 2018
Bosio Family Estates,
Piemonte, Itália
La Pastina
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo, com estágio de cerca de 36 meses em barris de carvalho. Bem feito em seu estilo velha escola, exibe notas de florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas maduras, que se confirmam no palato. Estruturado e de boa tipicidade, tem taninos reativos e de textura arenosa, acidez vibrante e final cheio e longo, com toques terrosos, sanguíneos, de cerejas, de groselhas, de rosas, de tabaco e de couro. Está bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14%.
Degustado em 18/11/2024 por EM