Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Castelão, fermentadas em cachos inteiros, com estágio em barricas de carvalho. De perfil gastronômico, exibe frutas vermelhas, maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final persistente, com toques salinos, terrosos, de ameixas e de cerejas. Álcool 13%.