Caballo Loco Nº02
Valdivieso,
Colchagua, Chile
Ravin
(preço indisponível)
Já mostra uma nota de fruta passada, envolta por notas terrosas, defumadas, de flores murchas, de eucalipto e de couro. Depois de um tempo de taça, aparecem toques de cassis e ameixas frescas. No palato, surpreende pela acidez e pelo equilíbrio do conjunto, mostrando boa
textura de taninos, fruta suculenta e final persistente e cheio de frescor, com toques terrosos e cerejas ácidas. Depois mais algum tempo apareceram traços defumados e de tabaco.