San Pedro,
Curicó, Chile
World Wine
Este tinto
é feito de 80% Cabernet
Sauvignon, 15% Syrah
e 5% Malbec. As vinhas
tem, em média, 30
anos de idade. Com
cor vermelho-rubi
escura profunda, traz
no nariz toda sua
complexidade aromática
bem pronunciada,
com destaque para
frutas vermelhas com
toques de tabaco e café.
Na boca, confi rma o
nariz. A alta acidez
e o forte tanino se
equilibram bem ao
lado de sua estrutura
bem encorpada, com
14% de álcool. Sua
persistência é longa e
agradável. Harmoniza
bem com carnes
vermelhas e queijos
maduros. Nitidamente
ainda bastante jovem,
possui todo potencial
para evoluir ainda mais.
Tenha paciência. Você
vai se surpreender. HSK
Degustado em 19/04/2011 por HSK
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Sauvignon,
Malbec,
Syrah