Caliterra Pétreo Malbec 2016
Caliterra,
Colchagua, Chile
Vinho & Ponto
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Malbec, com fermentação espontânea e posterior estágio de 18 meses, sendo parte em barricas de carvalho usadas e parte em ânforas de barro. Chama atenção pela profundidade e pelas notas florais, tudo num contexto de muita fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, taninos firmes e de ótima textura e gostosa acidez. Longo, tenso e persistente, tem final com toques de giz e de grafite. Álcool 13%.
Degustado em 29/12/2020 por EM