Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Semillón, provenientes de um vinhedo em secano (sem irrigação) plantado em 1958, em solos graníticos, com fermentação e estágio sobre suas borras em tanques de concreto (5.000 litros) durante 12 meses. Exuberante, cheio de frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa conferindo fluidez e equilíbrio ao conjunto. Tem bom volume de boca e final fresco e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, florais, de ervas e de mel. Álcool 11.5%.