Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2002
Santa Rita,
Maipo, Chile
Winebrands
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente por uvas Cabernet Sauvignon, com estágio em barricas novas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos acastanhados e aromas de frutas e folhas secas, notas terrosas, de couro e de especiarias, além de sous bois agradável e um toque de grafite. No palato, é equilibrado, estruturado, tem boa acidez, taninos finíssimos, uma fruta mais passada e longo final. Elegante e classudo, é o mais complexo e “difícil” de todos os provados na vertical. Delicado, a princípio pareceu estar no auge, mas o tempo no copo mostrou que tem longa vida pela frente. Grau alcoólico de 14%. EM
Degustado em 13/08/2012 por EM