Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2008
Santa Rita,
Maipo, Chile
Winebrands
(preço indisponível)
Tinto feito exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon advindas de um único vinhedo de idade média de 60 anos, com estágio de 12/14 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta cor vermelhorubi de reflexos violáceos e aromas de frutas negras e vermelhas maduras, bem como notas florais, herbáceas e de eucalipto, além de toques terrosos, de grafite e de baunilha. No palato, é elegante, estruturado, tem madeira bem integrada, taninos muito finos, boa acidez e ótima persistência. Equilibrado, sintetiza de forma magistral a suculência do 2007 com a seriedade e profundidade do 2002. Um clássico, para durar décadas, apesar de estar bastante acessível agora. EM
Degustado em 13/08/2012 por EM