Antes de tudo, é
preciso dizer que Joseph Drouhin é um dos
produtores mais sérios da
Borgonha, e que consegue trabalhar com variadas
faixas de preço. Seus
vinhos são sempre, no
mínimo, muito corretos e bons representantes da vinicultura dessa importante região. Este Chablis é um
bom exemplo de um
dos terroirs nos quais a empresa produz
seus vinhos brancos,
com grande potência e delicadeza. Aromas
ricos e bem mesclados,
lembrando casca de limão
e maçãs verdes. Os sabores
sutis vão se alternando
no palato, com frescor e
densidade, expondo um
vinho que tem muito para contar. Um Chardonnay com expressão única de terroir, polido em 12 meses de carvalho. SMR
Degustado em 23/02/2011 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil