88 pontos - Beber - garrafa em pé CHAMINÉ BRANCO 2011 Cortes de Cima, Alentejo, Portugal (Adega Alentejana R$ 58,20). Álcool 14%. Vinícola familiar que conta com mais de 130 hectares de vinhedos próprios dos quais vem as uvas 30% Antão Vaz, 27% Viognier, 25% Verdelho e 18% Sauvignon Blanc para elaborar esse branco sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e aromas de frutas brancas e cítricas, bem como notas florais, minerais e herbáceas, além de toques defumados. No palato, é frutado, redondo, estruturado, tem acidez refrescante e final médio e agradável, que pede mais um gole. Ideal para aperitivos e entradas em geral. EM