Case Bianche,
Vêneto, Itália
Decanter
Reconhecido produtor
de espumantes, Martino
Zanetti também elabora
esse branco doce
exclusivamente a partir
de uvas Prosecco que
passam por processo de
desidratação durante 5
meses, com posterior
estágio em barricas de
carvalho. Apresenta
linda cor amarelo
dourado e aromas de
frutas brancas e cítricas
confi tadas, bem como
notas herbáceas, lácteas,
de especiarias doces e de
mel. Em boca, é frutado,
estruturado, elegante,
fresco, untuoso, tem
perfeito equilíbrio entre
doçura e acidez, ótima
persistência e fi nal
muito agradável, sem ser
enjoativo. Sobremesas à
base de frutas ou queijos
azuis são sugestões para
acompanhá-lo. Álcool
14%. EM
Degustado em 16/08/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil