Conceito Único Tinto 2019
Conceito,
Douro, Portugal
Mistral
Somente elaborado em anos excepcionais, esse tinto é composto a partir do field blend (Touriga Franca, Touriga nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, entre outras) de uma vinha centenária, cultivada em solos de xisto, com estágio de 25 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. Mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias, com sua vibrante acidez e seus taninos tensos e de grãos finos ditando as regras e conferindo fluidez ao vinho. Cheio de camadas de aromas e de sabores, tem final profundo, com toques redutivos, de cassis, de amoras, de violetas, de grafite e de alcaçuz. Impressiona pelo equilíbrio do conjunto, aliando concentração, potência, precisão e finesse. Álcool 14%.
Degustado em 19/08/2023 por EM