Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc cultivadas em Litueche, com estágio de 7 meses em tanques de aço inox e pequena parte em barricas de carvalho francês. De boa tipicidade, mostra frutas brancas e cítricas escoltadas por notas florais e de ervas, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa ditando as regras. Tem final cativante e persistente, com toques salinos e de limão siciliano, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12%.