Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Arinto, com fermentação e posterior estágio em contato com suas borras finas em barricas usadas de carvalho francês durante 10 meses. Apresenta perfil mais estruturado e untuoso, com notas de frutas brancas e de caroço maduras, florais, de especiarias doces e de frutos secos, tudo em meio a uma acidez vigorosa e textura cremosa e firme. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de peras e tostados. Para as carnes de porco grelhadas. Álcool 13%