Tinto elaborado exclusivamente a partir uvas Carignan, advindas de vinhas velhas sem irrigação (secano), com fermentação sem adição de leveduras exógenas, sem passagem por madeira, mas mantido durante 6 meses em tanques de cimento antes de ser engarrafado. Cativante e fácil de entender, impressiona pela nitidez de frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco, com sua acidez vibrante e seus taninos tenso ditando as regras. Tem final suculento, com toques terrosos, especiados e de amoras. Aqui, menos é muito mais! Álcool 13%.