A De Sousa produz
vinhos com técnicas
biodinâmicas. Esse Cuvée
3 A é uma alusão às inicias
da procedência Grand
Cru das uvas para sua
produção. A composição
é: 50% de Avize
(Chardonnay), 25% de
Aÿ (Pinot Noir) e 25% de
Ambonnay (Pinot Noir),
três dos mais prestigiados
Grand Cru de todos os 17
da região de Champagne.
Muito delicado o perlage,
finíssimo. O mais límpido
e claro de todos os
Champagnes degustados.
Tem uma marca do sabor
da fruta fresca. É guloso,
de média intensidade,
saboroso, prestigiando a
fruta natural de maneira
destacada. Final de boca
fresco e muito alegre.
A Maison De Sousa é
sempre um destaque com
seus soberbos non vintage
Champagne. Consumo
2011/2016. LGB
Degustado em 09/12/2011 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil