A coloração, quase negra, escura e fechada, esconde aromas
sóbrios de uva-passa, olivas e
amoras. O vinho resulta de uma combinação
das uvas Cabernet Sauvignon
e Franc, Merlot e Tannat, plantadas em
vinhedos próprios e rigidamente controlados
em Nova Prata. Após passar
por 24 meses em carvalho americano,
o vinho mostra-se suculento, potente e
surpreendente. Seus estilo é mais elegante
do que o da grande maioria dos
brasileiros e vai bem com pratos que
sigam sua linha de força, como caças,
queijos maduros. Tem taninos vivos e
bem trabalhados, permitindo que seja
guardado por mais tempo, mas o bom
mesmo é bebê-lo já! Tem 13,5% de
álcool. SMR
Degustado em 14/10/2009 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil