Tinto composto de uvas 82% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon e 3% Graciano, advindas do vinhedo centenário de Pago Canajas, com estágio de 23 meses em barricas novas de carvalho francês. Cativante nos aromas e nos sabores, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, de ervas, de cedro e de especiarias. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez vibrante, seus taninos firmes e finíssimos, seu ótimo volume de boca e seu final preciso, compacto, tenso e profundo, com toques de alcaçuz, de cassis, de eucalipto e de ameixas. Entre os melhores, senão o melhor Dalmau degustado até o momento. Álcool 14.5%.