Delamotte,
Champagne, França
World Wine
A “irmã” da casa
em questão é a Maison Salon, que produz o melhor de todos os
Champagnes, o mítico
Salon Blanc de Blancs
Cuvée S. Já tivemos a
oportunidade de provar diversas vezes esse delicioso Champagne e mais uma vez ele teve
excelente performance.
A perlage é fi na e as borbulhas são velozes.
Aromaticamente, é
delicioso e com ótimo frescor. Estão presentes as frutas secas, o pão e a boa presença mineral. Gustativamente, é elegante, fi rme e delicioso. Ótimo para uma especial abertura de qualquer grande evento enogastronômico. Harmonização excelente com um bom presunto
cru espanhol (de
preferência um pata negra). Pronto para
consumo hoje. LGB
Degustado em 08/12/2010 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil