O nome Deu La Deu é uma homenagem à lendária heroína de Monção que, durante as guerras
fernandinas, enganou os castelhanos, atirando-lhes pão sobre as muralhas, fazendo-os pensar que ainda havia muita resistência. Proveniente da sub-região de Monção e Melgaço, este Alvarinho faz jus à grande importância dada a esta uva em toda a região. Sua cor é verdeal
e seus aromas são distintos, lembrando as frutas tropicais frescas e perfumadas, com toques minerais. Em boca, possui mais presença e equilíbrio do que os Vinhos Verdes em geral
e maior persistência também. Harmonizou perfeitamente com  Dourado e purê de banana da
terra.