A Dom Pedrito mostra com este Cabernet Sauvignon a boa consistência de seu portfólio. Sua bela coloração cereja é bastante vívida, e quando levado ao nariz este Cabernet mostra marcantes notas especiadas e um certo aroma adocicado, porém esta doçura não se repete na boca e nem mostra nenhum tipo de extração excessiva, pelo contrário, demonstra até mesmo certa leveza e bom frescor. Álcool 12,6%.