Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Gamay advindas de vinhas cultivadas em solos graníticos e arenosos em Moulin-à-Vent, um dos crus de Beaujolais. 30% do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante um breve período de tempo. Chama atenção pelos taninos  firmes e de textura arenosa e pela refrescante acidez, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Estruturado, austero e preciso, tem final persistente e carnudo, com toques terrosos, redutivos, de amoras e de groselhas. Atenção com ele! Por ser fácil de beber aparenta ser menos complexo do que realmente é. Álcool 13,5%.