Domaine Philippe Girard Les Peuillets Savigny-Les-Beaune Premier Cru 2022
Domaine Philippe Girard,
Borgonha, França
Adega Alentejana
R$ 712,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir (de vinhas de mais de 60 anos), com estágio de 10 a 11 meses em barricas de carvalho (de 20 a 30% novas). Chama atenção pela ótima acidez e pelos taninos firmes e de grãos finos, que envolvem suas frutas vermelhas maduras, seguidas de notas florais, de ervas secas e de especiarias. Concentrado e, ao mesmo tempo, fluido, preciso e refinado, tem final cheio e muito persistente, com toques redutivos, de cerejas, de groselhas, de alcaçuz e terrosos. Álcool 13%.
Degustado em 06/02/2025 por AM