Dominio de Atauta 2005
Dominio de Atauta,
Ribera del Duero, Espanha
Vinci
(preço indisponível)
A vinícola está localizada na parte leste de Ribera del Duero e elabora este tinto de pequena produção exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, com estágio de 17 meses em barricas de carvalho francês. Austero, elegante e compacto, mostra uma fruta de perfil mais maduro, muito característica da região, porém sustentada por agradável frescor e taninos de grãos muito finos, de textura sedosa. Tem final longo e suculento, esbanjando mineralidade, que traz mais tensão e vibração a todo conjunto. Apesar de ser 2004 ainda está em sua juventude, tendo ainda longa vida pela frente, pelo menos ainda mais 10 anos. Por sua complexidade e finesse, merece a companhia de paleta de cordeiro assada no forno, de preferência a lenha. Álcool 14,6%.
Degustado em 27/01/2015 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)
Hermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)