Don Maximiano Founder’s Reserve 2011
Errazuriz,
Aconcágua, Chile
Tanyno
(preço indisponível)
Corte com 75% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère, 10% Petit Verdot e nessa safra o Malbec se incorpora ao corte com 5%. 81% do vinho estagiou em madeira nova. Está muito vivo, com a fruta ainda bem presente, vermelha e madura. Os taninos musculosos, com um leve toque secante, mas muito bem integrados, com a fruta e boa acidez. Em boca, demonstra mineralidade salina em final ligeiro.
Degustado em 12/06/2023 por CB