Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, com fermentação e posterior estágio de 11 meses em barris de carvalho francês de 400 litros (12% novos). Cheio de energia, chama atenção pela pureza e qualidade das frutas cítricas e brancas frescas, acompanhadas de notas florais, de ervas e minerais, tudo sustentado por acidez elétrica e textura tensa e firme. Com bom volume de boca e, ao mesmo tempo, vivaz e preciso, tem final vibrante e profundo, com toques salinos, de lima, de pêssegos, de giz e de umami. Seguramente a melhor versão desse vinho provada por ADEGA até o momento. Álcool 12,5%