Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. De ótima tipicidade, mostra notas vegetais, de ervas e de flores escoltando toda sua fruta lembrando maracujá e cítricos. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez vibrante, sua textura firme e cremosa e seu final vibrante e sedutor, com toques salinos, de limão siciliano e de especiarias brancas. Álcool 12,9%.