A Peterlongo,
fênix dos espumantes
nacionais, renasce
depois de muitas
mudanças e vem bem
para seu voo inaugural.
Das mãos do enólogo
Daniel Fornari vem esta
combinação tradicional
de Chardonnay e
Pinot Noir preparado
no método clássico,
evoluindo lentamente
nas caves históricas da
vinícola em Garibaldi.
Bela cor amarela,
perlage fi no e explosivo,
com colar persistente
e aromas típicos de
levedura com delicado
frutado tropical. Boa
cremosidade e volume
de boca, acidez
marcada, mas sem
amargor. Elegante até
o fi nal, quando no
fundo da taça aparecem
encantadores aromas
fl orais. Vale a pena
provar. SMR
Degustado em 08/04/2010 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil