Casa Bianchi, uma
das poucas vinícolas a
explorar com qualidade
o terroir de San Rafael,
região sul da província de
Mendoza, elabora esse
tinto exclusivamente a
partir de uvas Malbec
do vinhedo Doña Elsa,
com estágio de 10 meses
em barricas de carvalho
francês e americano.
Apresenta cor vermelhorubi
de refl exos violáceos
e aromas de frutas negras
maduras e em compota,
bem como notas de
chocolate, de especiarias
e sutil toque fl oral. Em
boca, confi rma o nariz,
é frutado, estruturado,
moderno, equilibrado,
tem boa acidez, taninos
maduros e fi nal médio/
longo. Vinho limpo,
correto e sem arestas.
Ótimo na companhia
de carnes grelhada ou
queijos duros. Álcool
14,5%. EM
Degustado em 22/06/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil