Ferrari,
Trento, Itália
Decanter
Perlage fi na e elegante. Seu primeiro ataque no nariz é impressionante,
pois, apesar de fresco, tem toques de fermento, frutas maduras (peras, maçãs, pêssegos, damascos
etc), frutas secas (avelãs), toques herbáceos e tons leves fl orais (rosas). Boca saborosa e cremosa,
com tons adocicados, bom corpo e um toque defumado. Superou
muitos Champagnes Brut às cegas, incluindo
alguns Blanc des Blancs
como ele, pois é também elaborado com 100%
Chardonnay. Produzido em método tradicional na região do Trentino, no norte da Itália, por
uma casa que concorre para ter os melhores
espumantes da Itália.
Excelente e delicioso, além do convidativo nome
do produtor. Consumo 2010/2014. LGB
Degustado em 08/12/2010 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Chardonnay