Nero D'Avola em pureza, sem passagem por madeira, vindo de videiras plantadas em solos ricos em cal, areia e basalto vulcânico.Puro suco de framboesas, amoras e framboesas,  mostra a cepa sem disfarces. Cheio de frescor, tensão e vivacidade, tem ótima acidez, taninos de boa textura e final persistente, com toques salinos e de frutas negras, aparentando ser menos complexo do que realmente é. Álcool 13,5%.