Tinto composto majoritariamente a partir de Garnacha e pequenas partes de outras variedades, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras exógenas) em tanques de aço inoxidável e posterior estágio de 12 meses em barricas de carvalho (75% francês e 25% americano). Suculento, com clareza de frutas vermelhas maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo amparado por acidez vigorosa e taninos firmes e de grãos finos. De bom corpo, fluido e refinado, tem final longo, com toques salinos, redutivos, terrosos, balsâmicos, de grafite, de cerejas e de groselhas. 14% vol.