Françoise Bedel Dis, Vins Secret Extra Brut

Françoise Bedel,
Champagne, França
Anima Vinum Brasil
(preço indisponível)
Espumante branco extra brut elaborado pelo método tradicional e composto a partir de uvas 75% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir e 5% Chardonnay, todas cultivadas sob os preceitos da biodinâmica, sendo que parte do vinho base estagia em carvalho. Mantido, pelo menos, 54 meses em contato com suas lias antes da degola, é austero nos aromas e nos sabores. Chama atenção pela acidez pulsante e pela textura tensa e cremosa, que envolve suas frutas brancas, tropicais e de caroço maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Tem final cheio e profundo, com toques cítricos, salinos, de frutos secos, de fermento e de umami. Álcool 12,5%.
Degustado em 03/12/2023 por EMNão foram encontrados vinhos com o(s) filtro(s) selecionado(s) e/ou termo(s) de busca.

Françoise Bedel, Champagne, França
Anima Vinum Brasil
Espumante
(preço indisponível)


Moët & Chandon, Champagne, França
Moët Hennessy Brasil
Espumante
(preço indisponível)



