Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco 2022
Herdade Aldeia de Cima,
Alentejo, Portugal
World Wine
R$ 328,00
Branco composto a partir de 45% Antão Vaz, 25% Alvarinho, 20% Arinto, 5% Perrum e 5% Roupeiro, com fermentação e estágio de 6 meses, sendo parte em balseiros de carvalho francês de 3 mil litros (Antão Vaz), parte em depósitos de cimento Nico Velo de 2,6 mil litros (Alvarinho e Arinto) e o restante (Perrum e Roupeiro) em barris usados de carvalho francês de 500 litros. Apesar do ano mais quente de 2022, comparado ao 2021, mostra-se fresco e vibrante (segundo o enólogo António Cavaleiro colheram as uvas uma semana antes). Apresenta frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, tudo sustentado por acidez vibrante e textura tensa e cremosa. Fluido, preciso e refinado, tem ótimo volume de boca, final cheio e persistente, com toques cítricos, amanteigados, de pêssegos e de pêras. Álcool 13,5%.
Degustado em 05/08/2024 por EM