O enólogo David Baverstock e sua equipe são os responsáveis por elaborar este branco exclusivamente a partir de Verdelho, sem passagem por madeira. Apesar de ser em sua essência um branco despretensioso e refrescante, para beber sem compromisso, é bem feito neste estilo, mostrando boa tipicidade, tanto no nariz quanto na boca, com frutas brancas e de caroço seguidas por notas herbáceas, que aumentam a sensação de frescor. Tem bom volume, ótima acidez e final médio, com toques cítricos e salinos. Para a beira da piscina ou para acompanhar aperitivos a base de frutos do mar. Álcool 14%.