Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Gualtallary, no vale do Uco, com fermentação e, posterior, estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês. Exuberante nos aromas, mostra frutas tropicais e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de especiarias doces e amanteigadas, que se repetem no palato, tudo equilibrado por acidez vibrante e textura cremosa e firme. Untuoso, mas também tenso e fluido, tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de abacaxis e de frutos secos. Álcool 13.8%