Tinto orgânico elaborado exclusivamente a partir de uvas Dolcetto, sem passagem por madeira. De ótima tipicidade, esbanja frutas vermelhas maduras no ponto certo, escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fluido e cativante, tem acidez vibrante, taninos tensos e de ótima textura e final suculento e persistente, com toques terrosos e de cerejas, que convidam a uma segunda taça. Não se engane com ele! Aqui, menos é muito mais. Álcool 13,5%.