Branco composto de 85% Chenin Blanc e 15% Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com as leveduras por três meses antes do engarrafamento. Mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes. Cativante, tem acidez elétrica, textura cremosa e final médio/longo, com toques cítricos e de pêssegos. Álcool 13%.